你都喝拿鐵還是美式？

豆(まめ)知(ち)識(しき)

你都喝拿鐵還是美式？

網友熱議咖啡品項呼聲最高

「拿鐵」口感滑順更好入口 超商優惠多民眾喜好不同

觀察近3個月內網友針對「咖啡品項」相關話題的討論，發現「拿鐵」為受到最多人熱議的咖啡品項。許多人喜愛在每天早上來上1杯「咖啡」作為1天的開始，不過也有不少人擔心「黑咖啡」味道太苦、不夠豐富，因此就以「拿鐵」取代較為苦澀的黑咖啡。便有網友想趁著優惠在超商寄杯拿鐵，詢問超商的拿鐵味道如何？吸引網友回覆「711咖啡味比較重、鮮奶少」、「全家鮮奶比較多、咖啡淡」，指出各家超商拿鐵風味不同，可依照自己的偏好進行挑選；也有不少人習慣在家自製拿鐵，卻始終做不出與商家販售相同的滑順口感，對此專家便指出，如果拿鐵出現苦味公可能是因為「牛奶打發溫度不合適」、「咖啡和牛奶融合不均勻」、「牛奶和咖啡比例不合適」等原因，提醒民眾可先確認原料配置比例再進行調配。

參考資料：食力foodnext